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翔食記😋
今晚和大家分享
傳說中關西派鰻魚飯の美味😍
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翔食記😋
今晚和大家分享
傳說中關西派鰻魚飯の美味😍

這間店前陣子新開張時,天天店門前總是大排長龍,儘管身為吃貨,要我排隊等吃,實在會讓人耐心盡失,最近看熱潮退去,常有空位,決定來一探究竟😁

有別於關東派先蒸後烤作法
關西派鰻魚是全程火烤
以蒲燒醬反覆燒烤到原體的二分之一
硬漢烤法 外酥內軟
口感確實一絕!

我偏愛鰻魚蒸飯口感 勝過鰻重定食
不點十切 不過癮!

#小倉屋kokuraya


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